主料:
河粉，
少许
辅料:
虾，
六只，
白贝，
半斤，
青柠檬，
半个调料
冬阴功汤料包，1份冬阴功汤河粉的做法步骤
1.青柠切薄片。
2.白贝一斤，洗净。虾去须。
3.越贡河粉一包，某宝有售。
4.椰浆一包，注意是椰浆不是椰汁！冬阴功酱两块，干柠檬叶干香茅叶等准备好，某宝也有售。
5.水烧开后加入食量的河粉进行煮，煮开之后关火，不要开盖焖5分钟就熟了，捞出来之后用水把它冲去粘液，放入碗中备用。
6.奶锅烧热，加适量的油倒入虾进行翻炒，干炒出虾油有香味。
7.加入适量的清水投入干料包和冬阴功酱。
8.放入椰浆煮开。
9.这时你能闻到浓浓的酸香味了，水开之后倒入白贝，把白贝煮至全部裂开口，根据自己的口味加入盐。
10.把煮好的浓汤道路米粉中，上面放上虾和白贝，最后放上一两片柠檬片就可以了，非常简单的一道美味主食就做好了。
小窍门&温馨提示
如果没有河粉，用米粉也可以，正宗的做法还要加上草菇，因为没有买到就这样将就做了。
TAGS：
小吃 泰国菜 河粉
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